interesante Enrique

Hostelería 2.0

La forma en que nos relacionamos ha cambiado gracias a la incorporación de la tecnología, internet y las redes sociales, provocando que también cambie la forma en que las personas se relacionan con las empresas y por tanto con los restaurantes.

Las técnicas de venta tradicionales no valen para entornos sociales, partiendo de la base de que no tiene credibilidad el mensaje cuando el propio emisor del mensaje es el restaurante.

La publicidad y la autopromoción para conseguir clientes en redes sociales cotiza a la baja, pero hay un valor estrella que está subiendo como un cohete y que se llama “recomendación social”.

Por todo ello, es básico que tengamos claro cuales son los 5 pilares del SMR (Social Media Restauranting) para conseguir captar nuevos clientes y así incrementar nuestras ventas:

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